對於健康人來說，雞骨草湯可以預防肝病，清熱消炎，所以是壹種非常滋補的藥膳。簡單的方法是將雞骨草用冷水浸泡半小時，然後煮沸加水五分鐘，每天早晚空腹喝兩次，療效極佳。下面介紹幾種用雞骨草做湯的方法:
雞骨草疏肝湯
材料:雞骨草15g，蜜棗10g，陳皮1g，瘦豬肉300g，鹽，雞粉。
生產流程:
1.雞骨草、陳皮、蜜棗洗凈，瘦肉洗凈切塊。
2.將鍋裏的水燒開，燒開後將瘦肉放入水中，然後撈出洗凈。3.將蜜棗、瘦肉、陳皮壹起放入鍋中，加入適量清水，用武火煮至水開，再用中火煮90分鐘，調味即可。此湯具有清利濕熱、消炎養肝的食療作用。急性肝炎、濕熱、
朱恒利雞骨草湯
配料:竹亨利、雞骨草、姜片、蜜棗。
做法:將材料洗凈，然後壹起倒入鍋中，加入適量的水，煲2小時左右，加入少許鹽，即可飲用。
雞蛋雞骨湯
材料:雞蛋2個，雞骨草30克，梔子根30克，瘦豬肉50克。
做法:雞蛋煮幾味，煮熟後去殼再煮。1小時後，拿湯喝，吃肉吃蛋。雞蛋瘦肉益氣養陰，雞骨草疏肝止痛，梔子根清肝解毒。幾種口味壹起用。養肝陰、清肝熱用於治療慢性肝炎肝痛、心煩、尿黃、乏力。
雞骨草作為金合歡的根的全草，非常容易買到，而且性涼味甘，對肝病患者特別有益。所以用雞骨草煲湯，既能清肝解毒，又不傷肝，是肝病患者的首選。特別是對於兒童慢性肝炎，效果非常好。