藍莓是灌木種類，樹高差異很大。兔眼藍莓的高度可達10m，栽培中常控制在3m左右。高叢越橘樹高1 ~ 3m；半高灌木藍莓樹的高度為0.7 ~ 1.5m；灌木越橘樹高30 ~ 50厘米。藍莓葉互生。壹般葉子都是橢圓形的，大小長短不壹。大部分種類的葉子背面長滿絨毛，而矮藍莓的葉子上幾乎沒有絨毛。
藍莓果實呈藍色或淺藍色，橢圓形或近圓形，表面覆蓋白色果粉。大小因品種而異。果實裏面有很多種子，但是種子很小，不影響食用。味道酸甜，有淡淡的香氣。
擴展數據
種植藍莓的註意事項:
1.藍莓宜種植在東坡和南坡的中下部，坡度小於30°。坡度較大時，應修築梯田。花園盡量建在土質疏松、土壤肥沃、排水性能好、水分濕潤的地方。
2.藍莓的生長需要強酸性的土壤條件，培育藍莓的關鍵是改良土壤，將土壤pH值調整到5左右，土壤有機質含量不低於5%。
3.苗木高35~50cm，枝條直立粗壯2~3根以上。主枝健康不老化，老弱枝少，不需要老苗。根系淺黃色，發達，不黑，無包裝。
4.藍莓幼果在發育期的水分供應要充足穩定，切忌忽幹忽濕，否則容易導致果實紅、果。幹旱時間預報超過7天時，確保5天澆壹次水，盡量避開室外溫度高的中午時段。
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