百香果是壹種熱帶水果。百香果含有大量果酸和維生素。每100g百香果果肉中維生素C的含量高達34.6 mg，維生素C本身的味道就是酸的。加上水果中的酸，百香果嘗起來很酸。
2百香果不加酸加蜂蜜怎麽吃？將百香果切開，取出放入杯中，然後在杯中加入適量的蜂蜜，再壹起泡水，這樣可以中和蜂蜜的甜味，降低百香果的酸度。
新鮮的百香果如果軟化的話酸度會更重，但是稍微煮壹下，百香果中的酸濃度會稍微降低，會讓百香果不那麽酸。
百香果能美白嗎？是的。
吃百香果可以美白。百香果含有豐富的維生素C，維生素C具有很強的抗氧化能力，可以幫助淡化皮膚中的黑色素，將黑色素排出體外。而且適量攝入維生素C也能抑制體內黑色素的形成。所以吃百香果可以起到壹定的美白效果。
同時，百香果還含有豐富的膳食纖維、果酸、礦物質元素等營養成分，食用後能促進消化、潤腸通便。
4吃百香果的註意事項避免空腹吃百香果，百香果富含果酸成分。所以不建議空腹吃百香果，否則會促進胃中胃酸的分泌，對胃腸黏膜造成刺激。
消化道潰瘍的人，如果本身就有消化道潰瘍，就不要吃百香果，否則吃了會增加對胃的刺激，從而加重病情。
避免高溫加熱。吃百香果時，不宜高溫加熱，因為百香果富含維生素C，而這種維生素C不耐高溫。高溫加熱會破壞它，導致營養價值降低。