可以的吃。
脆柿子的營養價值較高，在脆柿中含有較為豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適當的食用壹些脆柿可以起到補充營養、促進代謝、提高身體免疫力等作用，有利於身體健康，脆柿本身就是質地比較堅硬的水果，只要脆柿已經成熟了的話，買回來就可以吃。
脆柿子壹般在9-10月份成熟上市。不過產地的不同，上市時間也會略有差別。 脆柿子是柿子的壹種，與平常的柿子不同，在硬硬時就能吃，就跟平時吃蘋果、梨子差不多，口感清脆爽口，而且甜而不膩。另外，它還可制成柿餅、柿角、柿汁食用。
脆柿子的功效與作用
1、通腸潤便。脆柿子富含果膠，它是壹種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 2、潤肺生津。脆柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用。?3、解酒。脆柿子能促進血液中乙醇的氧化，輔助機體排泄酒精，減少酒精對機體的傷害。?
4、降血壓。脆柿子還有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，活血消炎，改善心血管功能等。?
5、治療地方性甲狀腺腫大：脆柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。