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新鮮水果可以當熱果汁嗎??謝謝妳

壹般建議不要將果汁加熱飲用,因為直接加熱果汁(比如放入微波爐)會破壞果汁中的維生素,口感也會發生變化。例如,蘋果富含鐵。如果妳做蘋果汁再加熱,只會加快它在空氣中的氧化速度,加熱後的果汁口感和普通蘋果汁不壹樣。

自制果汁有壹個很大的優勢,就是簡單,誰都可以做。但要註意以下提示:

1.如果腸胃太敏感或者患有腸易激綜合癥,果汁壹定要稀釋(果汁和水的比例是三比壹),加芹菜汁效果也不錯。

2、水果蔬菜壹定要用自來水洗。即使是有機農產品也可能攜帶細菌。

3、保留蔬菜的莖葉,因為莖葉中含有豐富的維生素和礦物質。(但是胡蘿蔔的頂端壹定要去掉,否則容易導致腎結石。)

4.調好的果汁最好在壹個小時內喝完,否則暴露在空氣中容易氧化,產生酸味。

5.如果壹定要提前做好果汁,可以密封後放入冰箱,也可以馬上分成壹天放入冰櫃,融冰後立即飲用。

6、柑橘白纖維不宜去除,這部分富含健康的生物類黃酮。

7.加入檸檬汁可以保留果汁的自然色澤,避免基本營養成分的氧化。

8.如果妳想減肥,妳應該優先考慮蔬菜汁,因為蔬菜汁的熱量比果汁少。

9.選擇高質量的水果和蔬菜。

10,準備壹個高質量的攪拌機,自己動手,嘗試自己喜歡的果蔬配方。各種顏色的水果和蔬菜可以增添樂趣。