6寸心形奇峰蛋糕1塊
奶油200克
20克細糖
各種顏色的水果適量(最好是鮮艷的顏色)
-黃油水果三明治生日蛋糕步驟-
1.6寸的奇峰蛋糕很酷，之前的食譜裏有食譜，這裏就不贅述了！
2.把蛋糕切成三塊。
3.把各種水果洗幹凈，切成小塊(很多蛋糕貼建議最好用罐頭做奶油三明治，為了讓新鮮水果容易出水，但我還是選擇新鮮水果，加壹些桃子罐頭，因為我還是覺得新鮮水果更健康)
4.將鮮奶油放入幹凈的盆中，不加水不放油，加糖快速打勻，中途加壹點朗姆酒(這是在君智博客上學到的小技巧，據說可以緩解奶油的甜味)直到能拉出清晰的線條，有小尖角！(總感覺總統的鮮奶油不太好過。只能過20多分鐘。據說安佳的鮮奶油比較好過。下次試試。)
5.開始做三明治，把最不平整的蛋糕塊放在中間層，把蛋糕底部做最上層，這樣更有利於抹平表面的奶油。三明治程序:壹層奶油，壹層水果再壹層奶油(抹奶油真的是個技術活，壹是關鍵要把奶油送的合適，二是抹奶油的手法要熟練，三是壹定要配備蛋糕轉盤，因為妳比做生日蛋糕還不熟，所以沒有以上三項，所以成品會有輕微的影響，但是口感可以彌補外觀)
6.裝飾過的(巧克力筆融化得厲害，寫出來的字被朋友們戲稱為“象形文字”)