河蚌的硬殼內壁上長有壹層柔軟的膜，這層膜像外套壹樣包裹著河蚌柔軟的軀體。當壹些刺激物如沙粒、寄生蟲、珍珠核等進入河蚌體內，它們有時無法排出，痛癢之後，皮膜層細胞便會包圍這些刺激物，並開始圍著它分泌貝殼底質、珍珠質。
微小的珍珠質壹層層地重疊，正如屋檐的瓦片壹樣，這個構造使它產生變幻的色彩及繞射作用(指遇到障礙物時偏移原來直線傳播的物理現象)，日積月累，就形成了我們日常生活中所見到的珍珠。壹些海水貝類在壹定的外界條件刺激下所分泌形成的珍珠，稱為“海產珍珠”。淡水貝類如河蚌生成的珍珠，稱為“淡水珍珠”。珍珠除了可以作為裝飾品，還可以入藥。
擴展資料：
河蚌的營養價值很高，含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白質10.9克、鈣248毫克、鐵26.6 毫克、鋅 6.23 毫克、磷305 毫克、維生素A 243微克、硒 20.24微克、胡羅蔔素2.3微克 ，還含有較多的核黃素和其他營養物質，總能量可達到20.71兆焦/公斤。
河蚌肉對人體有良好的的保健功效，有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。河蚌也可燒、烹、燉、煮，做成美食供人類享用。
百度百科-珍珠蚌