2、處理粽子葉：粽子葉有兩種，壹種是幹葉，壹種是潮濕的葉子，如果買的是幹葉子，需要將葉子提前浸泡，泡軟後才能用，如果是潮濕的葉子，將葉子用清水沖洗幾遍，沖洗幹凈即可，在使用葉子前，將有蟲眼的葉子和壞了的葉子挑出來。
3、粽子餡除了單純的糯米之外，還可以裏面添加蜜棗，紅小豆，葡萄幹以及五花肉等，如果是蜜棗，直接放進米裏就可以，如果是紅小豆，需要提前煮熟，可以整個放進去，也可以做成豆沙，肉片則需要提前腌漬入味後使用。
4、包的時候，取壹片粽子葉，將它卷成漏鬥狀，要求漏鬥的底部嚴實，沒有縫隙，這樣包出來的粽子才不會從下面開花。
5、將浸泡好的糯米放進漏鬥狀粽子葉裏，壓實，將需要放的小豆或者蜜棗夾在中間，然後用上面多出來的粽子葉將餡料蓋嚴實，緊緊包裹住。
6、用細繩或者稻草將包好的粽子進行捆綁，捆綁是為了讓粽子葉緊緊的包住粽子餡，不讓餡料掉出來。
7、鍋裏放上水，將系好的粽子放進鍋裏，水面壹定要沒過所有的粽子，然後開火壹直煮，直到將粽子煮熟為止。