酸辣香辣開胃~超上癮的涼拌黃瓜
最近天氣真的越來越熱了，特別想吃酸辣涼菜！今天的安排，酸辣爽口開胃小菜，超級簡單的涼拌黃瓜！這個醬是萬能的，什麽都可以拌！
材料？
2根黃瓜
洋蔥1根
辣椒粉1勺
熟芝麻適量
大蒜3瓣
3湯匙醬油
2湯匙陳醋
5克鹽
糖1勺
香油1勺
熟花生10g
2根歐芹
酸辣麻辣開胃~超上癮的涼拌黃瓜的做法？
萬能醬:兩勺蔥花+壹勺辣椒粉+壹勺熟芝麻+兩勺蒜末，淋上熱油+三勺醬油。
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兩勺陳醋+半勺鹽+壹勺糖+壹勺香油。
2?用小刀將整個黃瓜壓平，切成段，放入醬汁中。
3?加入花生和香菜段，用手抓勻！
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技巧
這樣做出來的黃瓜特別好吃。酸辣開胃！好吃到停不下來！