西梅簡介
西梅是從國外引進的水果品種,外觀呈長橢圓形,果皮呈紫色和紫紅色。味道甘甜,富含維生素、纖維素、鐵、鋅等營養物質,具有延緩衰老、減肥的功效。而且西梅可以高溫脫水制成幹西梅,口味酸甜,老少皆宜。
李子簡介
梅子又名布林、嘉慶子,圓而飽滿,皮紅、紫、黑。不同品種的水果有不同的顏色。成熟的李子會散發出淡淡的香味,香甜多汁,但吃李子要適量,尤其是老人和小孩,容易傷脾胃。
梅幹和李子的區別
西梅屬於薔薇科李屬植物,呈橢圓形,有些尖端,味道甘甜,營養價值高。李屬薔薇科李屬,果實圓而飽滿,品種大小不壹,味甜多汁。
李子是中國的傳統水果。在我國中南部地區廣泛種植,品種繁多,能促進消化,提高食欲。梅幹大多生長在亞熱帶地區,主要分布在美國和法國的部分地區,中國很少種植。除了生吃,它們還可以用來制作各種美味的食物和調味品。