幾年前，我通常用烤箱煮糖炒小米。今年，我更懶了。我就是用電壓力鍋煮，洗壹次收起來就ok了。很簡單很好吃。
栗子營養豐富。除了燉雞湯，還可以做成零食幹果。秋冬每天適量食用，能補腎益氣，還具有美容功效。今天就教大家在家做這道懶人版的炒小米！
制作配料:
小米500克，糖或蜂蜜少許，食用油少許，水少許。
生產步驟:
1?栗子清洗幹凈後，用刀在栗子側面劃壹刀，或者切成十字狀。切割時註意安全。
2?栗子全部切好後，倒入電壓力鍋，加入1湯匙食用油，攪拌均勻。加入壹些碎冰糖，攪拌均勻。加入1湯匙水。
3?將栗子均勻的蓋在鍋底，蓋上電壓力鍋，定時煮5分鐘。然後讓電壓力鍋自動保溫，利用余溫繼續加熱，直到電壓力鍋沒氣為止。
4?出鍋了。今年電壓力鍋做出來的味道比之前烤箱做出來的味道好，因為烤箱感覺有點幹。妳自己試試吧！
備註:
制作時可以根據個人口味加入壹些蜂蜜。這次我加了碎冰糖。
今天我介紹了在家用電壓力鍋快速制作糖炒栗子的方法。期待分享妳上圖的成果。