唐朝以前，鯉魚是最廣泛養殖的淡水魚。但因為唐王室姓李，所以禁止鯉魚的養殖、捕撈和銷售。漁民不得不從事其他品種的生產，由此產生了四大魚類:鯡魚、草魚、鰱魚和鱅魚。
鰱魚也叫鰱魚。在上層水域活動，吃綠藻等浮遊植物；鱅魚鱅魚，俗稱“胖乎乎的魚”，也叫鰱魚。棲息在上層和中層水域，吃浮遊動物，如原生動物和水蚤。
草魚生活在中下遊水域，將水中的植被吞食排出，糞便滋生微生物後再食用，過濾其中的微生物；黑鯡魚棲息於水底，以螺、蛤、蚌等軟體動物為食；這四種魚混合投餵，可以提高餌料利用率，增加魚的產量。
關於鱅魚的信息
鱅魚體長89-425毫米。體長是體高的3.1-3.5倍，頭長的2.8-3.4倍。身體略高，側面扁平，從腹鰭根部到肛門有壹條狹窄的皮緣。頭大，頭比身長，前面挺寬。頭部長度是吻部長度的3-4.2倍，眼睛直徑的5.8-7.4倍。口在末端位置，寬而圓，口裂傾斜，末端可達前緣以下。
眼睛很小，位於頭軸的下方。鰓耙很多，呈網格狀，排列緊密，但不組合。咽齒呈鏟狀，光滑。規模小。背鰭較短，起點靠近尾鰭基部，沒有硬刺。尾鰭深深分叉。兩個房間。腹膜是黑色的。背部和上半身略黑，腹部銀白色。體尺上有許多不規則的黑點，每條鰭呈灰白色，有小黑點。
以上內容參考百度百科-四條大魚。