其實我根本不知道粽子是鹹的。後來隨著網絡的發展,我了解了壹些南北差異,才知道粽子的餡料除了蜜棗和豆沙,還可以是蛋黃和五花肉。
當我第壹次發現超市裏有鹹粽子的時候(以前沒有),我毫不猶豫的買了。畢竟作為壹個吃貨,我是不會放棄任何好吃的。
第壹次吃鹹粽子,我的感覺就是四個字——難以下咽(誇張O(∩_∩)O哈哈~),但是我真的覺得吃起來不對勁,不管是蛋黃還是鮮肉。當它和這種黏糊糊的糯米混在壹起的時候,我就覺得是走錯了門,走錯了門,怎麽吃都別扭。壹個小粽子被我吃了。
還好我買的不多,剩下的都被我打包送給壹個南方的朋友了。這位朋友說:“米飯要加鹽吃,所以粽子壹定要加鹽吃。”-_-||
可見南北差異還是蠻大的。北方人習慣把糯米做成糖果,從小就吃。家的味道不是那麽容易改變的。我想南方的朋友喜歡鹹粽子也是這個原因。
其實不管是鹹的還是甜的粽子,都是我們和家鄉的壹種紐帶。我們喜歡吃哪個不是問題。食物是用來享受的。沒有高低之分。選自己喜歡的就好。