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綠葡萄的甜名是什麽?

綠葡萄特別甜,被稱為陽光玫瑰。陽光玫瑰是日本栽培的高端葡萄品種。在日本,它被稱為shine-muscat。日本岡山縣為其註冊了區域公共品牌。在中國,它也被稱為陽光玫瑰或香陰青緹。在中國的農業葡萄圈裏,陽光玫瑰是絕對的王者,它的美味和價值足以讓其他品種俯首稱臣。

果穗圓錐形,單穗重700g左右,最大1.5kg,果實密度適中,單果重8~10g,短橢圓形,果皮黃綠色,果粉少,果皮果肉不易分離。

幼果到成熟的果實都是有光澤的。果肉硬脆,香甜可口,無澀味,兼有玫瑰花香和牛奶香。可溶性固形物含量17%以上,可滴定酸含量0.4%,食用品質優良。果實成熟後可在樹上懸掛2~3個月不掉籽,所以采收後不易被壓壞,比巨峰更耐貯運。

陽光玫瑰是無核品種,但是在無核栽培的情況下,口感和品質都不如無核栽培的,所以陽光玫瑰壹定是無核的。

陽光玫瑰的營養價值。

1,葡萄中的糖分主要是葡萄糖,人體可以很快吸收。當人體出現低血糖時,如果喝葡萄汁,可以迅速緩解癥狀。

2.葡萄比阿司匹林更能防止血栓形成,而且能降低血清胰島素水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管疾病有壹定作用。

3.葡萄中含有的黃酮類化合物是強有力的抗氧化劑,可以抗衰老,清除體內自由基。