當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 有人知道蜂蜜包子的配方和方法嗎?

有人知道蜂蜜包子的配方和方法嗎?

所需時間:

壹個小時

成分:

高筋面粉110g

40克低筋面粉

、3克酵母

壹個雞蛋。

鹽1克糖

25克,

黃油10克

80克牛奶,

適量的油,

1調羹豐胸訓練,

2克發酵粉,

底部傾角:

5克糖,

底部傾角:

低筋面粉10g,蜂水:5 g蜂水:5 g蜂水。

生產步驟:

1.

材料2。

高面粉,低面粉,酵母。壹半蛋液(另壹半稍後可以用來刷面包面)、鹽、糖、牛奶、淡奶油、泡打粉揉成面團3。

最後,加入黃油,揉至光滑。

揉到攤開,手套膜出現,面團揉5。

面團在溫室裏發酵到兩倍大。

6.

發酵好的面團,排氣,分成5份,在案板上醒了15分鐘7。

拿壹個面團,把它搟成橢圓形的薄片。

從上到下卷起來,從中間切開天空。

先在面團底部蘸點水,底部蘸10。

把所有的面團放好。用筷子在中間戳壹個,戳到底。這樣面團就不會在發酵過程中來回掉落。也可以用手輕輕壓在底部,也是可以的。

第二次發酵至兩倍大小,表面刷壹層蛋液,模具裏倒油。如果再多壹點,味道會更好,12。

預熱烤箱,中層。170度,大約15分鐘。

煮好後馬上刷壹層蜂蜜水,涼了再吃。