營養價值:
維生素c、鉀鹽、碘和鈣
適合人群:
每個人都可以吃，尤其是女性朋友。
禁忌人群:
脾胃虛弱，腹瀉便溏。
冬瓜海帶湯所需材料
冬瓜150克，海帶50克，鹽適量，蔥適量。
冬瓜海帶湯的做法
1.冬瓜去皮去瓤，洗凈切塊備用。
2.海帶用清水浸泡，洗凈，切絲備用。
3.此時，鍋中放入適量的水，放入海帶和冬瓜，大火燒開。
4.然後等它們熟了，加壹點鹽調味，撒上蔥花就可以吃了。
冬瓜海帶湯的功效與作用
幾乎每個人都知道冬瓜海苔湯，因為在夏天，很多人喜歡喝它。可以清熱解毒，減肥，延緩衰老。冬瓜具有清熱解毒、加速新陳代謝的作用，從而及時排出體內毒素。所以對減肥是有幫助的。海帶可以降壓降脂，不用擔心高血壓等心血管疾病，還可以護發，壹定程度上保護皮膚，增強皮膚的抗氧化能力。這種養生湯對於容易上火的人來說是個不錯的選擇。可以清熱解毒上火，還可以解暑煩躁，還有減肥的作用，可以常吃。
冬瓜海帶湯的制作方法很簡單，營養成分很多，比如豐富的維生素和礦物質。常吃冬瓜可以起到抗衰老的作用，改善防止上火的情況，有清熱解毒的作用，有利於常吃。