仙人掌的功效與作用
1，降血糖:早在20世紀初，就發現仙人掌的提取物具有明顯的降血糖作用。尤其對於二型糖尿病患者，它能有效降低血糖濃度。
2.抗衰老:仙人掌不僅含有人體必需的全部氨基酸，還含有較高的微量元素，如鋅、錳、鍶、鉻、銅、鈷等。它們是酶和維生素的重要活性因子，因為它們參與核酸代謝，從而影響機體的生長、發育和壽命。其次，仙人掌含有較高的維生素E和多糖，具有抗氧化能力，延緩衰老。
3、降血脂:仙人掌所含的維生素能抑制脂肪和膽固醇的吸收，起到降血脂的作用。
仙人掌的營養價值
仙人掌含有大量的維生素。壹般女性或者視力不好的人可以經常吃壹些仙人掌來幫助維持身體健康。由於仙人掌中維生素C和維生素A的含量極其豐富，維生素C被人體食用後能起到很好的護膚美容作用。對於女性來說，可以經常吃。維生素A是壹種對眼睛保護很有幫助的營養物質，所以在平時生活中可以經常吃，幫助他們的健康。