我們知道物極必反，大量食用並不容易。按照中醫養生的觀點，孕婦為了追求營養均衡，可以適量食用食用油和菜苔。
孕婦在孕期不僅要註意自身的營養，還要滿足腹中胎兒的營養。可以說油菜苔是孕婦必不可少的食物之壹。孕婦吃油菜苔的好處如下:我們知道維生素和壹些微量元素是我們日常飲食中不可缺少的。蔬菜含有大量的維生素，油菜苔屬於蔬菜。
菜籽苔是壹種營養價值非常高的蔬菜。雖然油菜苔很常見，很普遍，但是它能給孕婦帶來很多好處。菜籽苔含有非常豐富的維生素，尤其是葉酸，可以幫助胎兒神經的發育，防止神經畸形。菜籽苔含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質元素，可以為我們胎兒的腦骨發育提供營養。
而且，油菜苔還有很多功能。比如孕婦會出現便秘的情況。但油菜苔作為壹種低脂蔬菜，含有能潤腸通便的膳食纖維，能增加腸道的運動，從而減少便秘的發生，減少體內脂肪的堆積，因此能預防壹些腸道疾病。油菜苔中還有壹種激素，可以促進體內壹些酶的形成，附著在身體上，排斥壹些致癌物質的出現，所以也可以起到防癌抗癌的作用，孕婦在孕期需要補充大量的營養物質。但油菜苔中含有大量的維生素和胡蘿蔔素，以及壹些鈣、鐵元素，可以滿足孕婦的日常需要，增強機體的正向免疫力。