2、豆子，豆芽和豆皮都可以，豆腐可以燒白菜(我家孩子特別喜歡)，豆腐湯也可以做，豆芽可以炒，豆皮可以炒也可以涼拌(放點香菜粉，孩子也喜歡)。
3，蔬菜，我覺得，也是最重要的。壹般孩子都不愛吃菜，我們要考慮好吃菜。我經常給孩子炒帶肉的菜，壹般都是帶瘦肉的菜(最好是裏脊肉，嫩的)。
菜花，四季豆之類的可以加點油炒，味道很不錯。山藥西葫蘆或者蓮藕都可以炒酸，小孩子都很喜歡。如果能買到嫩韭菜，用雞蛋(最好是土雞蛋)炒壹下也很好吃。冬瓜也可以切片炒酸。弄點毛芋頭，回來自己刮。不要在市場上刮。還有人聽說刮的時候有壹些藥水。火感覺爛了就拿出來瀝幹。炒鍋放油，燒熱，放花椒擠點花椒油(把花椒的殘渣拿出來)，放蔥姜蒜，把芋頭放進去炒幾下，再拿出來。記得放鹽。裝盤後，小心地撒上孜然。不要灑太多。趁熱吃吧。孩子喜歡。
壹般來說，要保證他每天蛋白質、維生素、碳水化合物的攝入，米飯和面粉要搭配，有時候吃點粗糧也不錯。每周給他燉湯，燉排骨，燉雞就好，看他的口味。盡量買些粗纖維的蔬菜，芹菜，白菜就好了。不給孩子吃零食，最好是壹點都不吃，這樣才能保證他吃主食的時候胃口好。