2、暖身驅寒羊肉在中醫上屬於性溫的食物，有去除體內寒涼之氣的作用，再加上羊肉湯中加入的胡椒面、辣椒等性質溫熱的辛香調味料，驅寒作用更甚，適合天氣寒涼的時候食用，有很好的暖身驅寒的作用。
3、增強抵抗力羊肉是壹種蛋白質含量很高的食物，食用可以為人體合成免疫因子提供原料，可以在壹定程度上增強體液免疫，並且羊肉性溫的性味可以緩解體內的寒涼之氣，避免著涼感冒等。
4、補充營養羊肉湯味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用可以為人體補充營養，對於產後虛弱、營養不良等疾病都有很好的滋補作用。
5、滋陰暖宮羊肉湯溫補驅寒，可暖宮調經，對於手腳冰涼、子宮寒冷、經血不暢的女性來說有很好的調理作用。
6、羊肉味甘、性溫，含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等營養成分，適量吃對身體並無壞處，但若是食用過量可導致人出現上火、腸胃不適等危害，另外並不是人人都適宜吃羊肉，對於壹些禁忌人群要做好忌口的工作，以免對健康不利。