大黃魚、黃魚、大菱鮃、海蛇、先生魚、小姐魚、海鰻、海鯰、海魚、海兔魚、老頭魚、鵝卵石魚、石魚、美國紅鱸魚、鮁魚、舌魚、辮魚和海鯽魚。
2.魚(冷藏)
沙魚、鴉片、海鰻、大鹿、三文魚、小口魚、竿魚。
3.魚和海鮮
老頭魚、黃魚、安康魚、河豚、嘉吉魚、浮魚、八角魚、沙丁魚、紅頭魚、鱅魚、長魚、尖頭魚、箭魚、君子魚、面魚、黑魚、梭魚、狗魚、青魚鯉魚、紅刀魚、河刀魚、雜魚、鱖魚。
4.貝類(活的)
夏壹貝、紅荔羅、紅番寶、王子子、海螺、小海鮮韓式蝸牛、鮑魚蝸牛、鳥殼、肚臍蝸牛、天鵝蛋、芒果殼、白雲殼、蝴蝶殼、百花殼、小姐殼、虎皮殼、紅貝、桂圓殼、玻殼、毛果、蛤蜊、海參。
小蠍子、筆桿蠍子、小海鮮、小仁鮮、馬蹄貝、黑牛眼、蛤蜊帶、蠍子蠍子、小海螺、甜螺、洗發螺、麻辣螺、尖螺、偏螺、海兔螺、鋼螺、貽貝、白蠍子、海螺。
最佳實踐
1，高溫加熱。
大部分細菌都怕加熱，所以海鮮用快火煮幾分鐘壹般是安全的。如果螃蟹和貝類有硬殼，必須徹底加熱。壹般都需要水煮蒸30分鐘才能食用(加熱溫度至少100℃)。
2.用醋和蒜壹起吃，吃完喝姜茶。
生蒜和醋本身就有很好的殺菌作用，對海鮮中殘留的壹些有害細菌也有壹定的殺滅作用。海鮮是涼的，姜茶是熱的。食用海鮮後，可中和寒氣，提高腸道免疫力，有效預防食後不適。