首先可以放適量的面粉。
我們用蛋白做泡沫。我們可以在裏面放適量的面粉，然後攪拌均勻，再放壹些蛋黃到烤箱裏烤成餅就可以吃了。這也是可能的。
第二，可以用蛋清打泡沫，也可以放壹些淡奶油。
我們也可以在蛋清做成的泡沫裏放壹些淡奶油，然後在鍋裏加熱，再倒出來冷藏，這樣冷藏的蛋白液也可以吃，因為也是加熱殺死裏面的寄生蟲。
第三，也可以直接把蛋白打出來的泡沫放進烤箱。
我們也可以直接用烤箱烤蛋清做成的泡沫，這樣烤出來的舒芙蕾也很好吃。
所以在生活中，我們要想吃到蛋白質做成的泡沫，也需要加工，不加工就吃不到。所以我們在打蛋白液的時候，也可以放壹些檸檬汁進去，也可以去除裏面的腥味，這樣口感更好，沒有腥味。
所以平時我們也可以在家裏用蛋白做的泡沫做蛋糕，非常簡單方便，家裏的老人小孩也喜歡，所以我們可以經常在家做，不用再買了，而且我們的家常菜非常幹凈衛生，沒有任何添加劑。如果有喜歡吃的朋友，也可以嘗試在家做飯。