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孕前知識:補充孕前所需營養的三大備孕食譜

答案: 壹、豆豉煮蚵

材料:黑豆豉、蚵仔、蔥。

調味料:醬油、糖、油。

做法:

1。蚵仔入清水中洗凈,挑去雜質,瀝幹。

2。蔥洗凈,去頭、須、尾,切成蔥花。

3。熱油鍋中人豆豉炒香,加入蚵仔及調味料翻炒,中火約煮3分鐘,待蚵仔縮小,撒上蔥花即可。

功效:改善女性體重虛胖、濕疹及性趣缺乏。

二、鴨肉下水湯

材料:鴨的下水(壹副)、姜絲。

調味料:鹽、酒。

做法:

1。將鴨的下水洗凈,放入熱水中燙後,再以清水洗凈,切片。

2。放兩碗開水,滾開後加入下水、及姜絲及調味料,稍許即可熄火盛碗。

功效:可以滋陰去淤,適宜平日月經量少、色黑,時間拖常者。

三、青蔥紅燒蹄筋

材料:青蔥、蹄筋。

調味料:醬油、糖、料酒。

做法:

1。將青蔥洗凈,去頭、須、尾,切成小段。

2。蹄筋洗凈,人熱水中燙壹下,撈起瀝幹。

3。鍋內人壹碗水及調味料,滾後放人蹄筋,用小火煮約15分鐘,蹄筋人味後,再放人青蔥,大火煮約3分鐘,即可盛盤。

功效:改善女性筋骨酸痛、不靈活等癥狀。