蔓越莓。又名蔓越橘，是杜鵑花科越桔屬常綠灌木矮生藤本植物。整體看起來像壹只鶴，花又像壹只鶴的頭和嘴，所以蔓越莓又叫“蔓越橘”。原產於北美高山濕地，產地集中在美國北部的新澤西州、密歇根州、俄勒岡州、華盛頓州、威斯康星州等州。
蔓越莓的主要產地有中國的黑龍江省、加拿大的哥倫比亞和美國的威斯康星州，其中黑龍江省的撫遠市是亞洲最大的蔓越莓種植區，而美國的威斯康星州占全球蔓越莓產量的46%。蔓越橘主要生長在北半球涼爽宜人的酸性泥炭土中。
蔓越莓的種植條件
1.蔓越莓的很多品種都有很強的抗寒性，它們喜歡濕潤和強酸性的土壤。大部分都種在濕地裏。
2.蔓越莓旁邊的蔓越莓果園要有足夠的水源，防止霜凍，補充過多的土壤水分蒸發，收獲蔓越莓。灌溉水的pH值應小於6，土壤的pH值應在4.0~5.5。水源包括湖水、河水、水庫等。水庫應該儲存足夠的水來供應越橘。
3.因為蔓越莓是常綠和半常綠植物，所以在北方寒冷地區種植蔓越莓要考慮抗寒和凍害。冬季少雪、風大的幹燥地區不適合發展小紅莓；晚霜頻繁的地區，如四面環山的山谷，種植蔓越莓時花期容易遭受凍害，應盡量避開。
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