佐料
請點擊輸入圖片說明。
瘦肉100克
請點擊輸入圖片說明。
雞腿菇200克
請點擊輸入圖片說明。
胡椒1
請點擊輸入圖片說明。
4瓣大蒜
請點擊輸入圖片說明。
2個洋蔥
佐料
油
適量的
鹽
4克
辣椒粉
6克
大豆
10毫升
雞腿菇炒肉的方法
1.
準備好所有食材:瘦肉、雞腿菇、青椒、蒜瓣、洋蔥。
請點擊輸入圖片說明。
2.
雞腿菇切成兩段，瘦肉切絲，蒜瓣去皮切碎，洋蔥切碎，辣椒切絲。
請點擊輸入圖片說明。
3.
燒熱鍋，倒入油，油燒至七成熱，放入蔥段和蒜段，翻炒至蒜香味。
請點擊輸入圖片說明。
4.
蒜味出來後，放入肉絲翻炒。
請點擊輸入圖片說明。
5.
翻炒幾下，直到肉變色，加鹽。
請點擊輸入圖片說明。
6.
加適量醬油調顏色。
請點擊輸入圖片說明。
7.
攪拌均勻使肉入味，加入雞腿菇。
請點擊輸入圖片說明。
8.
翻炒幾分鐘，然後加入辣椒絲。
請點擊輸入圖片說明。
9.
青椒不夠辣。如果喜歡吃辣椒，可以加適量的辣椒粉。
請點擊輸入圖片說明。
10.
將雞腿菇炒至軟熟，關火。
請點擊輸入圖片說明。
雞腿菇炒肉。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。