菊花的功效與作用
1.清熱解毒，降燥。菊花是上火的最佳靈丹妙藥，如痤瘡、扁桃體炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等上火過幹、浮躁引起的癥狀。如果適當食用杭白菊，可以合理降火。
2.避免眼睛疲勞。平時可以泡壹杯菊花茶喝，可以讓眼睛疲勞的癥狀消散。如果每天喝三到四杯菊花茶，也有助於提高視力。
3.清目養心安神。日常生活中喝菊花茶不僅可以明目，還有寧心安神的作用，對經常加班、經常熬夜的工薪族有益。
4.避開輻射源。日常生活中喝菊花茶有利於避開輻射源。對於大多數工薪族來說，應該多在電腦前喝菊花茶。
5.殺菌消炎。多喝菊花茶可以幫助身體抵抗各種病原體的破壞，對病毒感染和病菌有很強的抑制作用。
6.去除眼部浮腫。長期熬夜的人，睡醒後眼睛會水腫。用棉球加入適量菊花茶，在眼睛周圍擦拭，可以去除水腫。
7.延緩衰老。經常喝菊花茶也有延緩衰老的作用。黃菊茶也是壹種保健茶，日常生活中可以多喝。
杭菊
皇菊的禁忌
皇菊味道誘人，功效極佳，但人們食用時也有很多禁忌。菊花性寒。生活中怕冷怕冷的人忌食杭白菊，會加重人的感冒癥狀。此外，氣虛體弱的人也禁止食用金絲菊，會增加這類人的腸胃負擔，容易出現腹痛或腹瀉。