歸經:入肺、大腸。
功效:清熱解暑，消食止瀉，降血壓，利尿。
主治:暑傷，體熱煩渴，消化不良，酒後煩渴。
說明:菠蘿含有蛋白酶。過敏體質的人會引起菠蘿中毒，稱為“菠蘿病”。吃了大概15分鐘到壹個小時，他們就會嘔吐，腹痛，腹瀉。同時，他們還會出現過敏癥狀，如頭暈、頭痛、皮膚潮紅、全身發癢、四肢和口腔麻木，嚴重時甚至呼吸困難和休克。因此，有菠蘿過敏史的人不宜食用。吃菠蘿的時候，先把皮剝掉，把果丁全部挖出來，然後切開浸泡在鹽水裏，這樣可以讓菠蘿吃起來更甜，還可以分解鹽水裏的有機酸，避免中毒。
處方參考:
1、菠蘿壹個，去皮搗碎榨汁，每次服壹杯治消化不良，用涼開水沖服治中暑、發燒、煩渴。
2、菠蘿肉60克，鮮草根30克，水煎治腎炎；加蜂蜜30克治療支氣管炎。
3、菠蘿葉30克，水煎服，治腸炎腹瀉。
4.白茅根菠蘿速溶飲料:取新鮮白茅根250克，加水煎煮半小時，去渣。當藥汁用小火熬至粘稠時，加入鮮菠蘿汁500克，再熬至粘稠。停止冷卻，加入500g白糖，晾幹，碾碎裝瓶備用。每次服10g，每日三次用開水送服，可治腎炎。