我們都喜歡吃奧爾良烤雞， 味道很香。壹般都是在外面買來吃，有時候覺得外面買的不健康，就想在家自己制作，因為沒有烤箱，只能用電飯煲做。下面給大家分享壹下用電飯煲做奧爾良雞的做法。
簡要答案奧爾良雞用電飯煲制作時候，需要將雞提前腌制入味，之後在電放鍋底加入姜片和蔥，然後放入腌制好的雞肉煮熟即可。
工具/材料主料：雞1只輔料：奧爾良雞腌料蔥姜油
準備食材：雞1只 配料：姜片、香蔥段、奧爾良腌粉40克、清水30毫升
詳細內容首先準備壹個我們吃飯用的叉子，然後在清理過的雞肉表面上用叉子叉多幾個小孔，沒有叉子可以用牙簽代替。
之後，將雞裝到壹個幹凈的塑料袋子裏，然後倒入40克的奧爾良腌料，再加入30毫升的清水。
接著，將塑料袋子口紮緊再輕輕搖晃幾下，然後擱置壹個小時讓它腌制入味，可以放入冰箱冷藏。
準備壹個我們煮飯用的電飯煲，然後先在鍋底下刷壹層油，之後鋪上壹層香蔥段和姜片。
接著把剛才腌制雞放入電飯鍋中，然後再將腌制雞肉的料汁也壹塊倒入電飯鍋裏。
之後我們按上煮飯的功能鍵，待電飯鍋自動跳閘之後，雞肉就焗熟了，香噴噴的。
特別提示腌制雞肉時候，可以放入冰箱冷藏壹夜，會更入味。