以下是可能影響銷售業績的幾個因素:
首先是地理位置。地理位置直接關系到店鋪的盈利能力。地理位置決定了客流量。如果店鋪在客流量大的位置，生意自然好，利潤自然大。
其次是當地的消費水平。不同地區人們的消費水平不同。壹個地方的消費水平對餐廳的盈利也有壹定的影響。消費水平高的地方，人均消費能力相對較高，餐廳的盈利能力也相對較高。所以餐廳的定價要根據當地的消費水平，不能太高也不能太低，從而影響餐廳的日常經營和發展。
更註重服務的熱情，從細節做起！而加盟店老板要著手建立完善的培訓體系，從崗前到在職，從儲備到推廣，從銷售到服務，從技能到基礎素養。
影響壹個商店盈利的因素有很多。以上主要總結了三點。當然，店鋪的盈利離不開經營者的日常經營管理。為了獲得更大的利潤，經營者需要提高營銷技巧，擴大店鋪的影響力，從而帶來更好的利潤。