清潔方法:
1.把皮皮蝦在盆裏洗幹凈。用手抓住皮皮蝦的兩側,將其身體浸入水中,來回擺動,使皮皮蝦身上的雜質脫落。
2、可以用大濾勺盛住水中的瀨戶蝦,然後換水,如此反復幾次。
3,另外,我們也可以用幹凈的刷子,把蝦壹只壹只的拿著,洗幹凈後,用清水浸泡2分鐘,再用清水沖洗,就差不多幹凈了。
營養價值:
1,皮皮蝦是壹種營養豐富的海鮮食品,但因其殼多肉少而被昵稱為皮皮蝦。蝦皮皮好吃,帶給我們的不僅僅是舌尖上的滿足,還有身體上的滿足。
2.皮皮蝦的蛋白質含量高達20%,其氨基酸組成非常全面均衡,極大地滿足了身體的需要,保證了我們身體各個組織器官的正常運轉。
3.同時皮皮蝦還含有鈣、磷、鎂等微量元素。這些營養素不僅參與人體生理活動,而且有助於骨骼的發育,對預防骨質疏松、佝僂病和心血管疾病有重要作用。
4.此外,皮皮蝦還具有補腎壯陽、養血固精、通乳解毒、強身健體、幫助病後調理、消除時差的作用,還可用於緩解神經衰弱、治療腎虛、溢乳所致的陽痿。