在古代,富平莊的柿子是貢品,土壤為黃土,與周邊不同,所以只有莊莊的柿子最正宗,最美味。另壹棵千年柿子樹也成了壹個景點,甚至還有農民自產自銷的柿子、柿子醋、脫脫小籠包等地方特產。還有年輕人通過直播賣柿餅,辣椒等等。
柿子品牌
富平柿餅1
富平柿餅,也被稱為赫爾的蛋糕和富平赫爾的蛋糕,是陜西省的珍貴小吃之壹,也是壹種老少皆宜的食物。
2.新沂柿子
柿子在廣東信宜已有數百年的種植歷史。種植的品種以甜、脆、硬的柿子為主,如牛心柿、方時柿等。由於紅壤土,其土壤氣候適宜。新沂的柿樹樹冠大,枝葉繁茂,果實巨大,色澤金黃,皮薄肉厚,核少或無,個大肉嫩、甜、脆。
3.福山柿子
浮山鎮土地疏松肥沃,土壤非常適合柿子種植。此外,當地的青柿種植和柿子制作已有200多年的悠久歷史,果實大,味道甜。
4、李莊赫爾柿子
富平李莊鎮的赫爾餅在歷史上曾是皇室的貢品。陜西珍貴特產。
5、曹州鏡柿
相傳有上千年的生產歷史,早在明朝就享譽全國,被列為朝廷貢品。
6、萬榮橘蜜柿
山西省萬榮縣柿子種植歷史悠久,清代康熙年間柿樹已遍布全縣,是萬榮當地的特產。