抹茶毛巾卷
這個名字真的很形象，形狀真的很像毛巾。除了抹茶的味道，還有巧克力的味道。在這裏，我們來介紹壹下抹茶品嘗的方法。喜歡抹茶的各位朋友，快來看看吧。
主要成分:
雞蛋1個，班戟粉100g，鮮奶200g，黃油10g。輔料:淡奶油200g，桃醬2湯匙，10g抹茶粉，白糖20g。練習步驟:
1.把壹個雞蛋打入牛奶中，然後攪拌均勻。
2.將抹茶粉和調好的粉混合，篩入剛剛攪拌好的牛奶中，用攪拌機攪拌均勻，然後加入融化的黃油，攪拌後靜置約15分鐘，再用篩子過濾。
3.將壹勺面糊舀入鐵板中，搖動鐵板使其均勻地鋪在盤子上，然後將盤子放入微波爐中。
4.放入微波爐用高火加熱壹分鐘左右至熟，然後取出晾涼。
5.將鮮奶油提前放入冰箱，取出後加入20g糖和2勺桃醬攪拌均勻。
6.將三塊冷卻後的酥皮依次放在面板上，在酥皮上塗上壹層淡奶油。
7.將皮的邊緣折疊，然後從壹邊卷起來，放入冰箱冷藏30分鐘以上。
8.從冰箱裏拿出來後，用細篩在卷上篩壹小勺抹茶粉。