1.選擇合適的播種時間
蕎麥多在春秋兩季種植，尤其是春季的3-5月和秋季的7-8月。秋播要早，太晚和溫度太低都不利於種子發芽。不同地區可以根據具體的氣候環境來決定種植時間，只有因地制宜，植物才能更好的生長。
2.整理土地
種蕎麥，要選擇土壤肥沃，排灌方便的地方。播種前需要對土地進行整理，對種植地進行深耕，把土壤挖起來使其更加透氣，並進行消毒以殺死有害物質。同時也要施足底肥，增加土壤肥力。做好這件事之後，我們應該平整土地，準備播種。
3.播種註意事項
首先要選擇優質的蕎麥種子進行播種，最好使用最近采摘的保存完好的種子，這樣可以大大提高發芽率。有損傷和病害的老種子是絕對不需要的。蕎麥種子壹般是條播，種子均勻地撒在整個苗床上，用土覆蓋，稍加壓制。
4.維護管理
蕎麥生長過程中，最重要的是做好水肥管理，要適當澆水，不能讓土壤太幹。而且蕎麥需要更多的肥料，生長期要提供充足的養分，使其產量更高，可以多施氮磷肥。另外，在蕎麥的生長過程中，要及時除草松土，讓植物的根系更好地呼吸，從而促進其生長。