生菜上市時間
萵苣起源於地中海，後來傳入中國。中國的生菜產於山東，全國其他省份都有種植。此外，葉用萵苣在世界上廣泛種植，主要分布在歐洲、美洲、亞洲和臺灣省。
春萵筍6月播種育苗5438+065438+10月，中間分苗，次年早春3月移栽，5月采收，第二茬萵筍4月育苗，5月直接育苗，第三茬萵筍6-7月播種育苗，苗齡18-20天，直接育苗移栽，9月采收。
選擇技巧
生菜吃起來很脆，可以緩解腸胃不適。最好選擇皮薄肉分明的生菜。這種生菜很鮮脆，皮不占太多重量，肉含量更多。
不過，皮厚的萵筍可以鎖住水分，不容易枯萎，主要看妳自己的選擇，也可以看萵筍肉的顏色。這種綠色食品是綠色的，味道很好。如果發現裏面是空心的，最好不要吃。
如何挑選新鮮的？
壹般情況下，生菜的葉子很綠，說明裏面的水分比較多，味道也不錯。它非常新鮮。看萵苣的莖。如果很挺拔，說明很清新。如果是軟的，味道很差，很老。