2如何蘸壽司吃壽司醬油很簡單。海鮮醬油加涼開水，比例為1: 1。普通醬油+糖+冷開水，比例為1: 4: 1。勾兌後放入小碟中，加入芥末等調料。
3壽司蘸醬用什麽醬油？吃壽司用特制的壽司醬油。壽司醬油用於佐餐、做菜，可直接用於涼拌、蒸海鮮、肉類食品。最適合蘸壽司、海鮮刺身、水煮海鮮、肉類食物，更能襯托出食物的鮮味。
4壽司很好吃。醬油壽司是壹道極其簡單的菜。壹片生魚片，兩片大蝦，或者壹把金蟹籽放在揉好的飯團上，壹份美味的壽司就可以做好了。手握壽司是比較正統的壽司，手卷壽司比較常見。手卷壽司講究用海苔、紫菜、雞蛋皮、豆腐皮等卷壽司飯和材料。，然後蘸日本醬油調味。
芥末芥末可以降低生魚的腥味，更重要的是可以有效抑制可能引起食物中毒的微生物和細菌。日本壽司總是配有芥末。妳是在國內買的，所以需要加芥末。如果把芥末和醬油調成糊狀，蘸點壽司吃，是不可取的。想分開蘸的時候，把壽司的壹端蘸醬油大概1/4就可以了。當然最好有山形的，估計也不賣。
除了濃醬油和青芥末，醋姜是壽司比較重要的調料。用壹片醋姜吃壽司，不僅有助於增味，還能讓壽司更加鮮香可口。