在烤箱中烘烤薯片的方法1:
材料:土豆兩個，鹽兩茶匙，植物油兩茶匙。
步驟:
1.土豆去皮，切成條狀。切好後用清水沖洗兩遍，洗掉表面的澱粉。
2、鍋中放入適量的水，加入壹勺鹽燒開。
3.水燒開後，放入薯片，煮2到3分鐘左右，撈出瀝幹，用廚房紙巾將表面的水徹底擦幹，放涼備用。
4.烤盤上鋪上錫紙，在錫紙上刷壹層植物油，防止薯片燒焦，然後依次把薯片放在烤盤上，讓薯片沾上油，不要重疊。
5.烤箱預熱200度，中層烤20-25分鐘(根據薯條上色情況)，待表面上色均勻後取出。
6.在烤好的薯條上撒點黑胡椒和鹽，或者撒點香菜。
在烤箱中烘烤薯片的方法2:
材料:土豆2個，鹽少許，橄欖油適量。
步驟:
1.準備兩個土豆削皮。
2.然後把土豆切成條狀，比筷子略粗。
3.然後用冷水沖洗三遍，去除表面澱粉。
4.然後放入沸水中煮三分鐘後，瀝幹水分取出。
5.用吸油紙吸掉土豆表面的水分。
6.然後將土豆放入碗中，加入少許鹽和橄欖油，攪拌均勻。
7.烤盤上鋪壹層錫紙，將薯片均勻的放在上面，放入烤箱。
8.將溫度設置為210℃，持續30分鐘。烤好後直接拿出來，配上番茄醬很好吃。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。