豆類的營養價值有哪些？豆類是夏季常見的蔬菜，富含營養、礦物質等。而且嫩豆口感好，很嫩。
豆類中維生素bc的含量相當高，還含有豐富的植物蛋白，可以讓人心情更好，頭腦更清醒。消化不良可以通過吃壹些豆類來改善，可以讓人食欲更好。
豆類還能使人對病毒有更強的抵抗力，減少嘔吐和腹瀉的發生。豆類中優質的蛋白質碳水化合物可以補充身體機能。
如果脾胃虛弱潮濕，可以多吃豆類，可以調理臟腑，使人心情舒暢。買豆子的時候可以選擇顏色鮮艷、有光澤、完整的豆子。如果壞了，最好不要買。
牛奶的營養價值牛奶是生活中常見的飲料，容易消化。牛奶便宜又好喝。它被認為是壹種非常好的食物。
牛奶含有高含量的蛋白質和多種氨基酸，對人體健康不可或缺。牛奶中的蛋白質容易被消化，還有大量的維生素可以融化，容易被吸收，而且鈣、磷等比例合適，容易被消化。
？牛奶有很多作用，比如晚上睡覺前喝壹杯牛奶，可以促進睡眠，讓人睡得更好。牛奶中有壹種特殊的物質，可以破壞身體，致癌。同時可以讓細胞更加健康，更好的起到防癌的作用，也就是說牛奶有壹定的防癌作用。相信這是很多人夢寐以求的。