用幹粽子葉的時候，如果要殺菌，還是煮著吃比較好。如果只是想讓曬幹的粽子葉變軟，最好是包裹粽子，那麽就需要用冷水浸泡壹夜，使其吸收足夠的水分，變得更柔軟。
曬幹的粽子葉因為吸水太多，浸泡幾天，葉子會碎，要及時撈出來。
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粽子葉是什麽葉子？
民俗學專家袁廷棟解釋說，對於用什麽樣的樹葉沒有硬性規定。“以前大家都是在院子附近拔葉子包粽子，沒有說特定區域需要什麽樣的葉子。”袁廷棟說，竹葉、荷葉、芭蕉葉都可以做粽子。
“南方市場上大部分的葉子都是竹葉。箬竹是壹個屬，商家所說的宜賓竹葉其實是它的下屬竹屬。“湖北棕葉”也是竹子的壹種。"
望江塔公園副園長王道雲解釋說，“箬竹是壹種正竹，喜歡溫暖濕潤的氣候，在長江流域以南，包括湖北、四川的部分地區都能很好地生長。”王道雲提到，正是因為氣候的原因，箬葉不能在長江流域以北大面積生長，所以北方用蘆葦葉代替箬葉包粽子。
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