鴨嘴魚養殖是近年來頗受歡迎的特色養殖項目。近年來,隨著市場需求的不斷擴大,鴨嘴魚養殖逐漸被人們認可和接受。相對於原養殖項目,鴨嘴魚養殖的技術要求更高,之前的經驗可供參考的並不多。
按照目前的市場價格,鴨嘴魚每公斤批發價在70元左右,零售價略有上漲,每公斤100元左右。成品菜做出來後,鴨嘴魚漲到每公斤220-440元。壹般農民每公斤可以獲利26元左右。但是養壹公斤普通鱸魚的利潤在行情好的時候只有2元左右,壹般情況下只能維持1元左右。相比之下,養鴨嘴魚的利潤要高出十幾倍。
鴨嘴獸的養殖成本比較高。壹公斤鴨嘴獸的養殖成本大概是44元,市場上壹公斤鴨嘴獸的價格大概是100元,所以它的利潤空間還是比較大的。對於想養殖鴨嘴魚的朋友來說,最好在養殖前做好相關準備,多學習壹些經驗教訓,也做好養殖方面的相關工作,不要馬虎。