1，蒸鍋供水方式:
如果蒸箱的供水方式和細節處理不好，很容易侵櫃。
供水系統完善、內膽下沈、門體擋水設計的蒸鍋，可以均衡向發熱盤供水，即使供水設計失效也不會溢出。開門時，門板的擋水設計可以引導少量水滴進入集水槽，防止其流出浸泡在櫃內。
2.選擇采用減壓技術處理的蒸鍋:
如果處理不好，不僅蒸鍋蒸食物的效率慢，還會冒出大量的水蒸氣。
采用微泄壓技術的蒸箱，泄壓系統可控制泄壓均勻，泄放量更少，更安全。減少熱氣和蒸汽的排放，有效縮短烹飪時間，節約能源，也避免了使用蒸籠時廚房熱氣騰騰，濕度過大的情況。有效避免安全隱患。
3、看材質:
選用全不銹鋼內膽，使用壽命長。眾所周知，現在很多家電都是不銹鋼的，壹是使用壽命長，二是好清洗。
4.選擇帶缺水報警系統的蒸箱:
現在質量好的輪船很少了。但我們也應該有意識地看壹看。如果沒有缺水報警系統，那它和蒸籠有什麽區別，又得守在哪裏。
5.選擇專業的或者大品牌的蒸箱
質量和售後都有保障。專業人士壹般都有自己的生產基地和完善的生產體系標準。只有自營工廠生產的產品才能有質量保證和售後保障。國內品牌德普在中國廚房電器基地浙江嵊州有自己的工廠。