認為麥飯石不粘鍋在市場上是有害的，主要是因為其表面的塗層損壞後難以繼續使用。其實是壹款非常健康的鍋，富含大量人體所需的微量元素，對細菌有很強的吸附作用，對凈化水質非常有效。
麥飯石鍋裏有沒有毒？
麥飯石是麥飯石的壹種。作為不粘鍋的塗層，理論上是沒有毒性的。但是如果這種物質在我們使用的時候掉進菜裏，就有可能引起中毒，這是使用不當造成的。只要正常使用，就不會中毒。所以炒菜的時候不建議用不銹鋼鏟，容易損傷鍋。可以用木鏟，比較軟。
因為用的是塗層，如果用鏟子炒菜，容易造成塗層脫落，使麥飯石不粘鍋失去原有的效果。所以麥飯石不粘鍋非常容易損壞，使用時需要註意。用起來很麻煩，還不如鐵鍋。畢竟用鐵鍋可以用力翻炒，不用那麽擔心。
有人說麥飯石不粘鍋中的壹些元素會在塗層脫落後進入食物中，導致中毒。其實這是壹個誤區。鐵質不粘鍋也有塗層，用久了會脫落。但是大家都認為鐵制不粘鍋塗層脫落後不會中毒，因為劑量問題。這些劑量不足以引起中毒，麥飯石不粘鍋也是。
綜上所述，麥飯石不粘鍋是麥飯石制作的壹種鍋，具有保鮮、除臭、補充營養等諸多優點，但也有壹些缺點。如果使用不當，可能會導致中毒，使用麥飯石不粘鍋需要特別小心，還需要懂得保養和清潔。所以建議大家了解壹下麥飯石不粘鍋再決定是否購買！