牛羊肉可以和白菜壹起吃。
卷心菜炒牛肉
1,白菜洗凈切粗絲;生姜切條;切洋蔥。
2.牛羊肉洗凈切塊,用蔥姜末、鹽、醬油、米酒、木薯澱粉抓勻。
3、鍋中加點油燒開,倒入牛羊肉翻炒,加少許糖翻炒至八成熟。
4.鍋裏倒點油燒熱,放白菜裏快炒,然後把牛羊肉回鍋壹起炒。
5.最後加入鹽、雞精、白胡椒粉調味炒熟。
牛羊肉不能和什麽壹起吃?
1,莧菜
牛羊肉是中國人消費的主要肉制品之壹,其銷量僅次於豬肉。牛羊肉有“肉中之寵”的美譽,不僅口感極佳,還具有補脾胃、養血、強筋健骨的作用。相比之下,多吃韭菜可以改善胃的氣,有利於肝功能檢查。按理說這兩種食材壹起吃實際效果會更好,但事實上並非如此。另外牛肉和韭菜也會中毒。
2.陳年紅糖
牛羊肉和老紅糖不能壹起吃,會造成生化反應差,腹脹。
3、石蝸牛
蝸牛肉富含維生素D、蛋白質、鐵、鈣,對眼睛發紅、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但是田螺和牛肉差不多,不容易消化吸收,會引起腹脹。
空間
4.橄欖
吃帶橄欖的牛羊肉不易中毒,但會引起腹脹。間隔兩個小時左右,前壹種成分基本消化吸收。
5.栗子