材料
"靈芝 30克","石斛幹條 30克","瘦肉 150克","姜 適量","鹽 適量",
做法
1:準備材料。
2:將材料洗幹凈，加入適量的水，放入燉盅隔水燉1.5-2小時。
3:加入適量的鹽調味。
小訣竅
1、此湯在燉煮的時候加上幾滴米酒可去除肉的腥味。
2、此份量可供3-4食用。
做法二，
材料
麥冬10克，石斛12克，百合10克，豬肉250克，清水1升，鹽適量
做法
1.豬肉洗凈後切件；麥冬、石斛、百合洗凈。
2.將豬肉及麥冬、石斛、百合放入電砂煲中加入1升水煲1.5小時，然後加適量鹽調味即可。
做法三，
材料
花旗參5克，石斛12克，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
做法
1.瘦肉洗凈後切塊焯水。
2.花旗參及石斛洗凈。
3.將瘦肉、花旗參、石斛、姜片放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。
4.加入適量鹽調味即可。
做法四，
材料
"花旗參 30克","石斛幹條 30克","瘦肉 100克","土雞 1/4只","姜 適量","鹽 適量",
做法
1:準備材料，將土雞、瘦肉用開水煮透，去掉血水，洗幹凈備用。
2:將花旗參切片，石斛幹條洗幹凈，姜切片。
3:將所有的材料放進燉盅，加入適量清水。
4:水燒開後清燉2-3小時加入適量的鹽調味即可。
小訣竅
1、花旗參、石斛煮之前要用水泡2小時。
2、土雞、瘦肉用開水去掉血水，加點白酒或料酒下去會去掉腥味。