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水果店的經營模式_怎麽賣水果比較好?

1,做活動維護客戶

不用那麽經常做活動,但是可以在節假日做壹些活動。壹個水果店的活動是少不了的,生意好的店壹般都知道利用節假日做活動來拉動消費。車厘子這個品類比較賺錢。剛開始的時候,年前假期多,車厘子不要賺錢,搞活動盡可能多的吸引高端客戶,為明年打基礎。加入水果店老板同行圈,朋友圈下搜索功能,搜索水果店圈。

2.促銷活動不壹定會改善生意。

營銷不是開水果店的主流。營銷的基礎是水果店的水果質量和服務。當壹個水果店壹開始質量和服務都做不好的時候,不要輕易做營銷。營銷會放大口碑效應,自己做活動營銷是有可能的,因為質量和服務做不好,積累了很多不好的口碑。有些水果店不太搞活動,因為越來越在乎質量,口味,價格,所以搞不了活動。比如他們不從進價裏賺壹分錢,別人也未必便宜賣。但是,堅持下來的客戶質量還可以,不那麽在意或者不那麽貪心的,也就壹走了之。更多水果店的幹貨經驗分享,朋友圈下的搜索功能,搜索水果店圈。

3.少打價格戰,多找貨源

去看看其他水果店的價格。現在每天水果店的顧客中,總有壹些從來不買東西的間諜顧客。隨便看看,調查壹下水果店的行情。有些水果店適合賣低價的水果店,低價可以吸引很大的人氣,而有些水果店對低價的顧客不屑壹顧,但是定壹個更高的價格其實可以賣的更好。