壹般來說，藍莓果實的平均重量為0.5-2.5G，最大重量為5G。所以藍莓越大越好。選擇的時候，最好是大小統壹的。當然，大藍莓可以種植，小藍莓可以野生。我們在選擇藍莓的時候，壹般會選擇同樣大小的藍莓。大藍莓比小藍莓好吃多了，但是營養價值壹樣。
藍莓是杜鵑花科越桔屬的落葉灌木，小枝綠色，棱形或圓柱形，通常有成行的毛；葉片近革質，卵形到橢圓形，先端銳尖，基部櫻桃狀到近圓形，邊緣有鋸齒到全緣，深綠色，上面無毛，下面有毛；總狀花序，去年生於枝上，花綠色，無毛；花冠白色到粉紅色，近圓筒狀；花絲通常被柔毛。漿果呈球形，深藍色，無毛，上覆白色粉末；6-7月開花；結果期:8-9月。
藍莓的選擇方法
1，看顏色:優質成熟藍莓果皮藍紫色，微甜；如果顏色變紅或變紫，說明這些藍莓沒有熟，吃起來會很酸；如果藍莓是黑色的，說明是假的。不要選這個藍莓。
2、看白霜:新鮮的藍莓皮含有大量的白霜。如果挑選時藍莓表面有大量白霜甚至灰色，摩擦後出現藍紫色果皮，說明這種藍莓品質最好；如果藍莓表面沒有結霜，說明存放時間長，不新鮮。
3、摸摸:挑選藍莓的時候，摸摸藍莓的果皮也很重要。這個藍莓在我們感覺順滑不黏手的時候比較好；如果藍莓大小不壹，表面粗糙，說明這些藍莓質量很差，不要購買食用。