榴蓮石性溫補腎陽，榴蓮石也有壹定的藥用價值，所以人們用榴蓮石煲湯。相對於榴蓮的果肉，榴蓮的果仁比較溫和，曬幹的湯有補腎健脾的作用。
可用於精血不足、頭發早白、衰老等癥。可用於治療風熱等疾病。可用於治療黃疸。可用於治療疥瘡、皮膚瘙癢等疾病。
《本草綱目》記載“榴蓮可入藥，味甘無毒，主治痢疾、心寒之氣”。榴蓮可用於治療精血不足引起的早白、衰老、風熱、黃疸、疥瘡、皮膚瘙癢等疾病。
擴展數據
榴蓮皮——滋潤養陰，用榴蓮皮中的肉熬制雞湯，做成女人的滋補湯，可以緩解胃寒。榴蓮皮的吃法是只吃裏面白色的部分。榴蓮皮或雞肉加瘦肉做湯。味道很甜，還能清熱。能在炎熱的夏季降火，有養血益氣、滋陰等作用。
榴蓮是純熱帶作物，其物候特征是榴蓮的日平均氣溫在22℃以上。無霜期地區可以種植，中國部分地區，海南，雲南省可以發展。？
因為榴蓮只有在常年高溫的氣候下才能生長結果，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地也因為氣溫下降而無法生長榴蓮或結果。
參考資料:
百度百科-榴蓮