佐料
面粉200克
兩個雞蛋
胡蘿蔔適量切末
適量切碎的韭菜
適量的輔助鹽
十三種香水是合適的
酵母2g
糖5g
鮮香美味
煎煮技術
需要半個小時。
簡單的困難
制作面團煎蛋卷的步驟
請點擊輸入圖片說明。
1
在面粉中加入酵母和糖。
請點擊輸入圖片說明。
2
加入適量的水。
請點擊輸入圖片說明。
三
做成濃稠的面糊，蓋上保鮮膜，做成兩倍大。
請點擊輸入圖片說明。
四
往碗裏打兩個雞蛋。
請點擊輸入圖片說明。
五
加入韭菜和胡蘿蔔，鹽和十三種香料。
請點擊輸入圖片說明。
六
攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
七
叫醒面糊。
請點擊輸入圖片說明。
八
鍋裏刷油，舀入面糊，攤成小餅。
請點擊輸入圖片說明。
九
將餅幹兩面煎熟，舀入壹勺雞蛋液。
請點擊輸入圖片說明。
10
在蛋液上煎餅幹，擺盤。
請點擊輸入圖片說明。
11
再舀進壹勺雞蛋液。
請點擊輸入圖片說明。
12
將餅幹的另壹面放在蛋液上煎至熟。
請點擊輸入圖片說明。
13
成品圖。