穿心蓮是什麽？據說穿心蓮又被稱為“簡毅Xi”、“元素蓮”、“苦豆子”、“金香草”、“黑木耳”、“苦豆子”、“印度草”，都是在我國大江南北的溫暖地區引種栽培的，在部分熱帶、亞熱帶地區也有野生。有的人知道了會挑。穿心蓮為爵床科穿心蓮屬植物，因味苦，故名穿心蓮。穿心蓮是壹種草本植物，莖直立，側扁。花絮是圓錐花序，花的花冠是淡紫色和白色的。
穿心蓮的食用時間:穿心蓮中含有穿心蓮內酯，具有抗炎、抗病毒的成分。春季食用較好，可預防流行性感冒、肺炎、高血壓、咽炎、口角炎、膽囊炎。夏天也可以吃，可以解暑降火。
如何選購穿心蓮:如果選擇吃穿心蓮，要選擇嫩芽部分，不要買整個穿心蓮，會很苦。選的時候要選新鮮的穿心蓮，這樣味道會更好。
穿心蓮的副作用:正常食用穿心蓮對人體沒有副作用，但過量就會出現問題，如嘔吐、惡心食欲不振、火力不足腹瀉等。因為不是上火引起的腹瀉，吃了會加重癥狀。
下面介紹穿心蓮。大家都看到了。穿心蓮的名字就像它本身的味道和形狀，讓大家對這種植物印象深刻。如果想用穿心蓮治療或緩解問題，壹定要提前咨詢專業人士，不要盲目暴飲暴食。