波士頓龍蝦1
洋蔥號
生姜3片
原始泵送數
大蒜6瓣
波士頓龍蝦的簡單蒸法
妳在線嗎?新鮮買來的波士頓龍蝦,400g夠兩個人品嘗。現在成功了,下次妳們可以每人壹個!選擇屠宰模式。食材大部分時候都是新鮮的,回來洗幹凈就行!超簡單的蒸波士頓龍蝦步驟1
蔥姜蒜準備好了。我和老公都很愛吃蒜,所以我們準備了6瓣左右很大的蒜,蒜切丁,姜切片,蔥切長段(不建議切丁)。超簡單蒸波士頓龍蝦第二步。
將宰殺後的龍蝦洗凈,蟹爪可用小刀打開或裂開。最好有專業的鉗爆殼,這樣可以吃到整個蟹爪。擺好盤子,放入蒸鍋。先把蒸鍋裏的水燒開。超簡單蒸波士頓龍蝦的第三步。
擺好盤子直接放入沸騰的鍋裏蒸10分鐘,肉質剛剛好,不會太老(我們沒有放任何調料,圖中的蒜是蒸過再掉的,沒有腥味)。超簡單蒸波士頓龍蝦第四步。
把蔥絲,姜片和壹些大蒜放在龍蝦上,然後煮調料。超簡單蒸波士頓龍蝦第五步。
熱鍋放油,爆蒜(愛蒜的比較在意口感,抱歉)。波士頓龍蝦超簡單蒸的第六步
將炸好的油和蒜撒在蒸好的龍蝦上。超簡單蒸波士頓龍蝦的第7步
最後根據自己的喜好加入適量的醬油(用的是海天醬油),不要加太多,不夠可以加到邊上。盡量倒在蔥姜蒜上,不要直接倒在果肉上破壞其鮮甜口感!超簡單蒸波士頓龍蝦的第八步
妳完了!很粵味的蒜蓉博龍,簡單又好吃!