皮皮蝦個頭比較小，壹般在5-10之間，高溫會蒸的很快。蒸好的皮皮蝦煮熟後只需要3-5分鐘。皮皮蝦建議煮熟後立即食用，以免皮皮蝦受涼，口感大打折扣。
2皮皮蝦用熱水蒸5分鐘需要多久？
蝦皮皮比較小，內部肉質也比其他海鮮少，很好煮。水燒開後，或者只用熱水蒸5分鐘，剛煮好的蝦皮味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，是最佳的烹調時間。
3清蒸或熟蝦可根據個人飲食習慣選擇。
清蒸皮皮蝦和水煮皮皮蝦是不同的烹飪方法，做出來的皮皮蝦味道也不壹樣。水煮皮皮蝦肯定比清蒸皮皮蝦更有味道，因為水裏有大量的香料，肯定沒有清蒸皮皮蝦新鮮，但是口感飽滿，每個人的飲食習慣都不壹樣，可以根據自己的口味來選擇。
4皮皮蝦蒸太久怎麽才能被1清空？皮皮蝦比較小，不能蒸太久，以免打開後內部肉緊，殼肉分離，皮皮蝦的口感會大打折扣。
2、蝦不新鮮不新鮮的皮皮蝦，蒸出來的肉是幹的，有些看起來裏面是空的，吃起來有壹股不新鮮的味道。
3、火太大時間過長。蒸皮皮蝦會導致皮皮蝦裏面的肉萎縮，皮皮蝦裏面的營養成分也會大面積流失，口感會很硬。